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金领大厨示范教学视频
时间:2014-12-31  来源:未知  作者:admin  点击:

金领大厨以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标,培养能胜任星级宾馆、酒店、等餐饮企业的工作需求,具备独立开店能力的人才。?

学生毕业经过考核合格后,即可推荐到宾馆、酒店就业,可胜任宾馆、知名酒楼等后厨相关餐饮工作岗位

专业优势:采用小班教学,授课模式均采用多媒体教学,大师示范教学,培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标。

金领大厨专业配备名师型教学师资,采用标准化教学流程,注重教学的质量与学生技能的培养......

金领大厨专业标准化的实训操作流程,能有效保证学生们学到技术,学好技术......

宴席制作是我校金领大厨专业重点课程,也是检验与提升学生厨艺不可或缺的环节......

 

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