烹饪精英
四大阶段教学
第一阶段
技能基础模块

系统学习中专职素教育课程体系,烹饪工艺、烹饪原料等烹饪基础课程,掌握烹饪基本技能,基础雕刻。

贵阳新东方厨师学校——阶段教学

刀工训练

贵阳新东方厨师学校——阶段教学

翻锅训练

贵阳新东方厨师学校——阶段教学

名师示范

贵阳新东方厨师学校——阶段教学

上灶实训

第二阶段
技能拓展模块

在熟练掌握各项基本技能的基础上,掌握市场流行菜、新派黔、川菜菜肴的制作以及各类流行火锅制作。

第三阶段
技能强化模块

在掌握技能拓展模块的基础上,熟练掌握市场流行菜、新派黔、川菜菜肴的制作以及各类流行火锅制作。

贵阳新东方厨师学校——阶段教学

名师指点

贵阳新东方厨师学校——阶段教学

宴席设计

贵阳新东方厨师学校——阶段教学

制作宴席

贵阳新东方厨师学校——阶段教学

厨证培训

第四阶段
岗前培训模块

在掌握技能强化模块的基础上,训练学生上岗能力,掌握各类筵席设计与制作。

烹饪精英
  • 热菜实训大厅

  • 综合训练教室

  • 教学演示教室

  • 烹饪实操教室

烹饪精英
  • 川菜作品-宫保鹅肝

  • 雕刻作品-百鸟之王

  • 冷拼作品-孔雀开屏

  • 糖艺作品-花

  • 贵阳新东方厨师学校 川菜作品-小炒肉

    川菜作品-干锅辣子鸡

  • 贵阳新东方厨师学校 面塑作品- 赤兔关羽

    面塑作品- 赤兔关羽

  • 贵阳新东方厨师学校 黔菜作品-腊肉炒折耳根

    黔菜作品-腊肉炒折耳根

  • 贵阳新东方厨师学校 养生作品-土鸡汤

    养生作品-绿豆薏仁鸭汤

烹饪精英
贵阳新东方烹饪学校教师-张毅
张毅/ 烹饪导师职称:中式烹调技师,贵州黔菜研究中心理事
擅长:

热菜演示、烹饪工艺学、私人订制课程

获奖经历:

贵州省首届“伊尹杯”烹饪大赛中获得团体赛金奖,个人热菜金奖
2015年获贵州省烹饪协会授予“贵州烹饪大师”称号及证书。

贵阳新东方烹饪学校教师-熊凤晖
熊凤晖/ 烹饪导师职称:烹饪技师
擅长:

烹调工艺学、热菜实操课。

获奖经历:

2009年—2014年就职于云南新东方烹饪学校
2014年至今就职于贵阳新东方烹饪学院

烹饪精英
专业设置
学校环境
就业保障
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咨询电话:0851-83811 666

咨询Q Q: 8008008002

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学校位置:贵阳

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