12月7日,贵州省赫章县举办以绿色、健康、营养为主题的农村妇女厨艺大赛。 据了解,本次比赛要求参赛厨师完成尖椒土豆丝、麻辣豆腐和青椒肉丝3道菜,主要考核选手们对菜品所需
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文章摘要:为进一步提高息烽县乡村旅游接待户的接待能力,增加旅游接待收入,1-9月,由贵州省息烽县就业局主办,各乡镇人社中心组织,先后在小寨坝、永靖、温泉、九庄、石硐、鹿窝等乡镇组织开展农家厨师培训共13期700余人
为进一步提高息烽县乡村旅游接待户的接待能力,增加旅游接待收入,1-9月,由贵州省息烽县就业局主办,各乡镇人社中心组织,先后在小寨坝、永靖、温泉、九庄、石硐、鹿窝等乡镇组织开展农家厨师培训共13期700余人。
在每一期培训班上,学员都认真记录,还将烹饪技师对各种菜肴的介绍与制作方法进行录音录像,并积极参与烹饪制作并提问,老师们也耐心解答问题,培训现场气氛热烈。
“通过培训,我不仅学到了怎样做一些家常菜,还知道了一些基本礼仪,非常实用。希望以后多组织这样的活动,让我们多多受益。”学员开心地说。
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